【管理栄養士考案】葉酸と鉄が同時に摂取できるレシピランキングTOP10(鉄基準編)

【管理栄養士考案】葉酸と鉄が同時に摂取できるレシピランキングTOP10(葉酸基準編)に続いて、この記事では、鉄を基準にランキングにしてみました。 第10位::厚揚げのピリ辛炒め煮(鉄1.1mg、葉酸46μg) 材料(2人 …
妊娠中の栄養が気になるあなたに送る妊婦のための食事内容を解説した記事。管理栄養士が考案したオリジナルレシピ掲載中!
レシピ作成担当:みづき@管理栄養士
【管理栄養士考案】葉酸と鉄が同時に摂取できるレシピランキングTOP10(葉酸基準編)に続いて、この記事では、鉄を基準にランキングにしてみました。 第10位::厚揚げのピリ辛炒め煮(鉄1.1mg、葉酸46μg) 材料(2人 …
妊娠初期から授乳中まで、一般女性よりも多くの摂取が推奨されている「葉酸」と「鉄分」を同時に摂取できるお手軽レシピを10個考えてみました。 まずは、主食、主菜、副菜、汁物のレシピからご紹介します。同じような食材に偏りがちに …
健康な赤ちゃんを産むために、妊活中、妊娠中に摂取する必要がある栄養素「葉酸」。たくさん摂取したいところですが、葉酸は熱に弱いです。かと言って生の野菜ばかりじゃ飽きてしまいます。そんな妊活中や妊娠中の人へ、レシピ本には載っ …
「妊娠中でも手軽に作れる野菜スープレシピが知りたい」「つわりで野菜が食べたくないけど、野菜不足では心配」「元々、野菜嫌いだけど、妊娠中は好き嫌いは言っていられない」そんな妊婦さんへ、野菜を簡単にたっぷり摂れるレシピを3つ …
「妊娠中の鉄不足が気になる」「サプリではなくて、食材から補いたい」「鉄分の多いレバーはビタミンAの過剰摂取が心配」そんな妊婦さんへ、ビタミンAの過剰摂取にならずに安心して鉄分を補給できるレシピを3つご紹介します。 今回は …
「妊娠中でもお菓子やスイーツが食べたい」「加工品だと糖分やカロリーが気になるから、手作りおやつにしたい」そんな妊婦さんにおすすめの手作りおやつ・スイーツレシピを3つご紹介です。 今回は、妊娠中でも簡単に作れる手作りお菓子 …
「妊娠中に塩分が欲しくなって、ついつい摂り過ぎてしまう」「むくみがヒドイから塩分を控えたい」そんな妊婦さんにおすすめの塩分控えめ減塩レシピを3つご紹介です。 今回は、普段よく食べる和食献立の中でも塩分を多く含むものにアレ …
「妊娠中の栄養不足が気になる」「手軽に栄養補給できるレシピが知りたい」「野菜が不足気味」そんな妊婦さんにおすすめの野菜たっぷりレシピを3つご紹介です。 今回は妊娠中に不足しがちな鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富にとれるレ …
「暑くて食欲がない」「夏バテ気味でつらい」「アイスばかり食べて栄養バランスが心配」そんな夏の妊婦さんにおすすめな「夏バテ対策レシピ」をご紹介します。 今回は一品で主食、主菜、副菜、3つの役割をするレシピにしました。夏は暑 …
「つわりでだるい」「料理する気が起きない」「気持ち悪くて食が進まない」そんなつわりの時におすすめの簡単!さっぱり!レシピをご紹介します。 つわりの時は毎日食べられるものが違うので、そのとき食べられるものを食べることが大切 …